Dassa Bassa y Darío Barrio

Bueno, bueno...... Darío Barrio se ha hecho famoso por el libro de recetas que salió en el 2006 , y con el dinero obternido(eso creo yo) decidió montar su propio negocio nada más y nada menos y en el barrio más lujoso de Madrid: Salamanca. El ambiente es muy estirado, es normal, porque el traget del cliente es ese. Los precios, desorbitados pero la calidad es bastante alta. Aviso a la gente que tiene claustrofobia ya que la sala principal se encuentra en el sotano (antuguas carboneras del edificio). Los menús rondan los 50 euros y si te gustan los platos abundantes, ese NO es tu sitio!!!! http://www.dassabassa.com/